Question

ventajas de las bacterias alimenticias en la industria de la alimentación

Answer 1

Respuesta:

Tanto las levaduras como las bacterias deben cumplir varias características para su uso en industria alimentaria: Tamaño de célula pequeño para facilitar el intercambio de sustancias con el entorno, permitiendo una elevada tasa metabólica. Producir la sustancia de interés. Estar disponible en cultivo puro

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Tanto las levaduras como las bacterias deben cumplir varias características para su uso en industria alimentaria: Tamaño de célula pequeño para facilitar el intercambio de sustancias con el entorno, permitiendo una elevada tasa metabólica. Producir la sustancia de interés. Estar disponible en cultivo puro

Explicación:

e te sirva