valor nutricinal de los cereales
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Contienen abundantes hidratos de carbono y fibra, así como proteínas, vitaminas B1 y B2 y sustancias y minerales como calcio y hierro. Es importante incluir los cereales en la dieta, nos aportan fibra, nutrientes importantes y la energía necesaria para el buen funcionamiento.
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cada 100 gramos de cereal aportan 350 kilocalorías, hasta 12 gramos de proteínas y prácticamente nada de grasa. También aportan proteínas, minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes
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