Biología, pregunta formulada por francefmmb200712, hace 1 mes

valor energético de carnes pescado y huevos

Respuestas a la pregunta

Contestado por kleisysjacque18

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Respuesta:

La carne es una fuente importante de proteínas de alto valor biológico. Aporta en mayor proporción vitaminas como B6 y B12, además de vitamina A. También posee pequeñas cantidades de otras vitaminas como vitamina E, el ácido pantoténico y la biotina.

La carne es una excelente fuente natural de hierro y zinc de elevada biodisponibilidad

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