Utilizando la fórmula empírica, represente la Hexosa y dibuje la estructura de la glucosa y fructosa.
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Una Hexosa es un glúcido simple o monosacárido, constituido por una cadena carbonada de 6 Carbonos, cuya fórmula es: C₆H₁₂O₆.
La glucosa y la fructosa son hexosas.
Se pueden representar como:
D- Glucosa
CHO
Ι
H - C - O - H
Ι
H - O - C - H
Ι
H - C - O - H
Ι
H - C - O - H
Ι
CH₂OH
D - Fructosa
CH₂OH
Ι
C = O
Ι
H - O - C - H
Ι
H - C - O - H
Ι
H - C - O - H
Ι
CH₂OH
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