Uno de los indicadores importantes en la información nutricional de la quinoa es el valor energético que entrega a partir de las calorías consumidas de este producto. Supongamos que la siguiente relación permite calcular la cantidad de energía (E) medida en kilo Joul (kJ) a partir de la cantidad de calorías consumidas (c) medidas en kilocalorías (kcal): 380c + 100 ) 4c +50 ¿Cuántas kilo calorías debo consumir de este producto para generar 76,4 kJ de energía? O a. 50 kcal O b. 20 kcal O c. 81,92 kcal d. 30 kcal e. 40,97 kcal Uno de los indicadores importantes en la información nutricional de la quinoa es el valor energético que entrega a partir de las calorías consumidas de este producto . Supongamos que la siguiente relación permite calcular la cantidad de energía ( E ) medida en kilo Joul ( kJ ) a partir de la cantidad de calorías consumidas ( c ) medidas en kilocalorías ( kcal ) : 380c + 100 ) 4c +50 ¿ Cuántas kilo calorías debo consumir de este producto para generar 76,4 kJ de energía ? O a . 50 kcal O b . 20 kcal O c . 81,92 kcal d . 30 kcal e . 40,97 kcal
Respuestas a la pregunta
Analizando la relación que permite calcular la cantidad de energía que se genera a partir de la cantidad de calorías consumidas, tenemos que para generar 76.4 kJ de energía se deben consumir 50 kcal del producto (quinao).
Por tanto, la alternativa a) viene siendo la correcta.
Análisis de la ecuación para calcular la cantidad de energía
En este caso, la cantidad de energía se obtiene mediante la siguiente ecuación:
E = (380c + 100) / (4c + 50)
Donde:
- E es la cantidad de energía
- c es la cantidad de calorías consumidas
Resolución del problema
En este caso, debemos buscar cuántas kilocalorías del producto se deben consumir para generar 76.4 kJ de energía, entonces:
E = (380c + 100) / (4c + 50)
76.4 = (380c + 100) / (4c + 50)
Procedemos a despejar la variable c:
(76.4)·(4c + 50) = (380c + 100)
305.6c + 3820 = 380c + 100
380c - 305.6c = 3820 - 100
74.4c = 3720
c = 3720/74.4
c = 50 kcal
Por tanto, se deben consumir 50 kcal del producto.
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