Salud, pregunta formulada por merari0305, hace 11 meses

unidad de medida de la energía que podemos obtener de los alimentos

Respuestas a la pregunta

Contestado por rodriguezsalma1133

Respuesta: La unidad es caloría

Explicación:

Una caloría equivale a 4.19 J. Las calorías de los alimentos se miden por calorimetría, al calentarse un alimento se mide el calor que se aplica y la energía que se libera, las calorías se expresan en kcal/100 g de alimento. Este resultado es lo que determina el valor energético de los alimentos.

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