una vez que se le añade la levadura a la masa para preparar pan aumenta 1/5 su volumen cada 5 minutos cuánto tiempo tiene que pasar para que la masa rebase el doble de su volumen original
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lo traducimos a lenguaje algebraico, llamamos v al volumen:
(1/5)v = 5
2v = ?
despejando v:
v = 5*5
v = 25
2v = 2(25) = 50
así que tienen que pasar 50 minutos para que rebase el doble del volumen original
(1/5)v = 5
2v = ?
despejando v:
v = 5*5
v = 25
2v = 2(25) = 50
así que tienen que pasar 50 minutos para que rebase el doble del volumen original
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