. Una restaurante que vende hamburguesas a 5 euros, tiene unos costes fijos de 20.000 euros. Teniendo en cuenta que el coste variable unitario de cada hamburguesa es 3 euros , calcula el punto muerto y represéntalo gráficamente.
Respuestas a la pregunta
Diez mil unidades es la cantidad de hamburguesas vendidas donde se ubica el punto muerto en el caso señalado del restaurante.
Punto muerto o punto de equilibrio
El punto muerto también recibe el nombre de punto de equilibrio o umbral de rentabilidad (BEP, siglas en inglés)
Se concibe como el número mínimo de unidades que una empresa necesita vender para que el beneficio en ese momento sea cero.
Matemáticamente es el punto donde los costos totales se hacen iguales a los ingresos totales por venta.
Fórmula del punto muerto
Existen varias fórmulas para calcular el punto muerto, y en este caso, según los datos, se utilizará la siguiente:
Punto de equilibrio = Costes fijos / (Precio de venta – Precio variable unitario).
Datos
Costes fijos = 20.000 euros
Precio de venta = 5 euros
Precio variable unitario = 3 euros
Cálculo de punto muerto
Punto muerto = 20000 / (5 – 3).
Punto muerto = 20000 / 2
Punto muerto = 10000 unidades
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