Question

Una receta en la que utilices algunos elementos de la dieta del buen comer Después dibuja tu platillo

Ayuudaaa​

Answer 1

Respuesta: Ingredientes

[Medidas   4 Porciones]

Seleccionar todos los ingredientes

2 pechugas de pollo, entera

1/4 tazas de aceite de oliva, para la marinada

2 cucharadas de sazonador cajún, para la marinada

2 cucharadas de pimienta cayena, para la marinada

1 cucharadita de polvo de ajo, para la marinada

1 cucharadita de cebolla en polvo, para la marinada

1 pizca de sal, para la marinada

1 pizca de pimienta, para la marinada

1/2 tazas de jugo de naranja, para la vinagreta

3 cucharadas de jugo de limón, para la vinagreta

1 cucharadita de hojuela de chile, para la vinagreta

1 cucharada de cebollín, para la vinagreta

1/2 tazas de aceite de aguacate, para la vinagreta

suficiente de sal

suficiente de pimienta

2 tazas de quínoa, remojada y cocida

1 taza de elote en grano, amarillo

1 taza de ejote, blanqueados

1 taza de espárrago, blanqueados y cortados en rodajas

1 taza de chícharo, blanqueado

1 taza de queso de cabra, desmoronado

suficiente de lechuga, en hojas, para presentar

suficiente de jitomate, cortados en cuartos, para presentar

Preparación:

Coloca la pechuga de pollo en un bowl y marina con el aceite, el cajún, la pimienta cayena, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Reserva.

Calienta una parrilla a fuego alto y cocina hasta que estén completamente cocidas, reposa y corta.

Para la vinagreta: en un bowl, mezcla el jugo de naranja, el jugo de limón, las hojuelas de chile, el cebollín, el aceite de aguacate, y sazona con sal y pimienta. Reserva

En un bowl, mezcla la quínoa con el elote amarillo, el ejote, los espárragos, los chícharos, el queso de cabra, adereza con la vinagreta y mezcla.

Sirve en un plato hondo, acompañado de hojas de lechuga, la pechuga de pollo y jitomates.

Explicación: Espero te ayude si puedes y quieres me das coronita plis