una receta con el cacao ecuatoriano
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la mejor receta es el chocolate
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con el cacao se puede hacer un pastel de chocolate :
½ libra de mantequilla1 taza de azúcar1 cucharada de royal2 cucharadas de escencia de vainilla¼ de taza de pasas1½ taza de agua mezclado con leche2½ tazas de harina ya2 huevos3 cucharadas de chocolate en polvoPreparación:Poner en un tazón la mantequilla, con el azúcar, batir hasta que este muy cremoso y el azúcar haya desaparecido completamente agregar él harina con los huevos y seguir batiendo, para luego poner el royal, el agua mezclado con la leche sin dejar de batir, luego poner el chocolate en polvo agregando la esencia de vainilla.
Batir hasta que quede muy cremoso y suave, precalentar el horno poner mantequilla en el molde para luego espolvorearlo de harina y de allí agregar la masa al molde, añadiendo las pasas, meter al horno por 40 minutos, el horno debe estar en 200 grados
½ libra de mantequilla1 taza de azúcar1 cucharada de royal2 cucharadas de escencia de vainilla¼ de taza de pasas1½ taza de agua mezclado con leche2½ tazas de harina ya2 huevos3 cucharadas de chocolate en polvoPreparación:Poner en un tazón la mantequilla, con el azúcar, batir hasta que este muy cremoso y el azúcar haya desaparecido completamente agregar él harina con los huevos y seguir batiendo, para luego poner el royal, el agua mezclado con la leche sin dejar de batir, luego poner el chocolate en polvo agregando la esencia de vainilla.
Batir hasta que quede muy cremoso y suave, precalentar el horno poner mantequilla en el molde para luego espolvorearlo de harina y de allí agregar la masa al molde, añadiendo las pasas, meter al horno por 40 minutos, el horno debe estar en 200 grados
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