Una panadería elabora torta de
chocolate para un pedido especial
de 720 porciones
Torta de chocolate
(para 36 porciones)
300 gramos de chocolate
4 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
450 g de mantequilla
750 g de azúcar
8 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
a. Calcula la cantidad de ingredientes
necesarios.
Cantidad de porciones
Ingredientes
36
72
720
Chocolate (g)
Harina (tz)
Polvo para
hornear (cdta)
Mantequilla (9)
Azúcar (g)
Huevos
Extracto de
vainilla (cdta)
b. Completa la relación de proporcionalidad entre las magnitudes.
A mayor cantidad de porciones se necesitan
Ayuda
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Necesitarian 3000g de chocolate
40 tazas de harina
20 cucharaditas de polvo para hornear
4,500 g de mantequilla
7,500 g de azúcar
80 huevos
10 cdta de extracto de vainilla
Explicación:
Necesitamos 10 tortas
Espero te ayude <3
Los ingredientes para 72 porciones de torta de chocolate son el doble de las 36 porciones.
Cálculo de los ingredientes para 72 y 720 porciones
En la receta se nos da la cantidad de ingredientes para preparar 36 porciones de torta de chocolate. Para completar la tabla en la columna de 36 porciones solo se deben transcribir la cantidad de ingredientes de la receta tal cual.
Para hallar los ingredientes para 72 porciones, solo debemos multiplicar las cantidades de cada ingrediente por 2, esto porque 72 es el doble de 36 (36 x 2 = 72):
72 porciones:
- Chocolate: 300 x 2 = 600 g
- Harina: 4 x 2 = 8 tazas
- Polvo para hornear: 2 x 2 = 4 cucharaditas.
- Mantequilla: 450 x 2 = 900 g
- Azúcar: 750 x 2 = 1500 g
- Huevos: 8 x 2 = 16 huevos.
- Extracto de vainilla: 1 x 2 = 2 cucharaditas.
Para calcular los ingredientes de las 720 porciones solo debemos multiplicar por 10 los ingredientes de las 72 porciones, esto por ser 720 múltiplo de 72 (72 x 10= 720):
720 porciones:
- Chocolate: 600 x 10 = 6000 g
- Harina: 8 x 10 = 80 tazas
- Polvo para hornear: 4 x 10 = 40 cucharaditas.
- Mantequilla: 900 x 10 = 9000 g
- Azúcar: 1500 x 10 = 15000 g
- Huevos: 16 x 10 = 160 huevos.
- Extracto de vainilla: 2 x 10 = 20 cucharaditas.
La relación de proporcionalidad entre las magnitudes es la siguiente:
- A mayor cantidad de porciones se necesitan: mayor cantidad de ingredientes (directamente proporcional).
Otra consulta sobre ingredientes en https://brainly.lat/tarea/16095039
#SPJ5