Question

Una muestra representativa de leche en polvo con una masa de 0,2264 g se quema en una bomba calorimétrica cuya capacidad calórica total es de 10,24 kJ/°C. Si la temperatura aumenta de 22,000 °C a 22,455 °C, se puede decir que la energía total en kJ que aporta la leche en polvo en una porción de dos cucharadas con una masa total de 20,0 g es:

Answer 1

La energía total en kJ que aporta la leche en polvo es de 21.097 kJ a la masa de 20 g.

¿Qué es la energía total de un compuesto?

Es la cantidad de energía que un sistema o sustancia puede transferir o intercambiar con ella y sus alrededores. Su expresión matemática es

Q= m *Cp *ΔT en donde

Q es la energía total en kJ

m es la masa involucrada en la transformación en gramos

Cp es el calor específico de la sustancia en kJ/°C

ΔT es la variación de temperaturas.

Para el caso de la leche en la bomba calorimétrica la energía aportada se calcula como Q= m *Cp *ΔT

Luego para la energía total a una masa total de 20 g se aplica la relación resultante a esta masa.

datos

m1= 0.2264 g

Cp= 10.24 kJ/°C

T1= 22.000 °C

T2= 22.455 °C

calcula Q para la masa en la bomba calorimétrica

$Q= 0.2264 g * 10.24 kJ/C * (22.455 C-22.000 C)= 1.0548 kJ/g$

Para la masa de 20 g

Q total= Q * m

$Q total = 1.0548 kJ/g * 20 g = 21.097 kJ$

Q total = 21.097  kJ

Para conocer más de la energía total de la leche en polvo consultar https://brainly.lat/tarea/20023512

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