Una mezcla de sal y agua puede tener punto de ebullición definido.
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En las tablas termodinámicas de productos químicos, no se indica todo el diagrama de fase, solo la temperatura de ebullición en el estado estándar, es decir, con una presión de una atmósfera (1013,25 hPa). Este punto de ebullición se denomina punto de ebullición normal y la Temperatura de ebullición normal. El término punto de ebullición se utiliza a menudo para referirse al punto de ebullición normal.
La siguiente tabla muestra las temperaturas de ebullición7 en el estado estándar (1 atm) en °C:
Explicación:
en pocas palabras no pueden tener una ebullición definitiva
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