Una lista de alimentos sostenibles porfis
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Pero, ¿qué es un alimento sostenible? Según el informe Dietas sostenibles y biodiversidad de la FAO son aquellos alimentos “que generan un impacto ambiental reducido y que contribuyen a la seguridad alimentaria y nutricional y a que las generaciones actuales y futuras lleven una vida saludable.3 oct 2019
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