Ciencias Sociales, pregunta formulada por marisol32631, hace 1 mes

Una dieta rica en grasas y pobre en frutas y hortalizas favorece el desarrollo de un tipo de cáncer.

Respuestas a la pregunta

Contestado por melvatigre
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Respuesta:

Algunos alimentos y las vitaminas, minerales y otros nutrientes que los constituyen pueden elevar o reducir el riesgo de cáncer. Los investigadores han estado estudiando de qué manera se relacionan determinados alimentos, nutrientes y patrones de alimentación con el cáncer

Explicación:

Alimentos de origen vegetal. Estos alimentos contienen sustancias que ocurren naturalmente denominadas fitonutrientes. Entre los ejemplos se incluyen los siguientes:

Los carotenoides, o carotenos que se encuentran en verduras de color rojo, naranja, amarillo y algunas de color verde oscuro.

Los polifenoles, que se encuentran en las hierbas, las especias, las verduras, el té, el café, el chocolate, las nueces, las manzanas, las cebollas, las bayas y otras plantas.

Los compuestos de Allium, que se encuentran en las cebolletas, el ajo, el puerro y las cebollas.

Fue un placer haberlos ayudarlos.

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