¿Una dieta estrictamente vegetariana puede aportar todos los aminoácidos necesarios para una alimentación saludable?
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Los vegetarianos deben considerar obtener suficiente «proteína completa». La proteína se compone de pequeñas partes llamadas aminoácidos. Estos ayudan con su metabolismo . Una proteína completa contiene todos los aminoácidos que su cuerpo necesita
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Los aminoácidos esenciales se llaman valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, treonina, lisina, cisteína y metionina y para poder decir que tenemos una dieta equilibrada todos estos aminoácidos deben de estar presentes en nuestra alimentación.vegetariana
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