un terron de azucar se disuelve mas lentamente que el azucar en polvo ¿porque?
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Por qué este al tener más peso se disuelve más rápido y con el impacto de choque se disuelve y además es absorbido por el agua o líquido
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Respuesta:
Porque el tamaño y el área superficial de las partículas de azúcar también afectan la velocidad de disolución. Cuando las partículas son más pequeñas, el área de la superficie total del azúcar es más grande, por lo que la velocidad de disolución es mayor.
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