Un panadero desea preparar un ponqué, para ello utiliza un hongo unicelular conocido como
levadura, este es el responsable de que la masa del ponqué crezca, Este fenómeno anaerobio
Conocido como fermentación puede explicarse con el esquema:
a. glucosa →alcohol +bióxido de carbono + energía
b. alcohol + bióxido de carbono →glucosa + energía
c. glucosa → alcohol + oxigeno + energía
d. alcohol+ oxigeno → glucosa + energía
Respuestas a la pregunta
Contestado por
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Respuesta:
la C.
Explicación:
GLUCOSA , ALCOHOL , OXÍGENO , ENERGIA.
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