Un microorganismo beneficioso el cual lo utilizamos diariamente para productos como el pan tiene la clasificación de:
a) MicrorganismoBeneficioso
b) Microorganismo Alterantes
c) Microorganismo Patógenos
Cual de las tres gracias...
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Respuesta:
es la a
Explicación:
En el caso de la elaboración de pan, la levadura que interviene se denomina Saccharomyces Cerevisiae. Estos microorganismos cumplen una función muy importante ya que son los encargados de fermentar el azúcar presente en la harina, dando como resultado etanol y dióxido de carbono (CO2).
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