Question

un ejemplo de metodo sencillo tipo porque el pan se pone duro

Answer 1

Respuesta:

te doy una explicación

Explicación:

El pan se hace duro porque tiene un nivel alto de humedad. Al estar en contacto con el aire, durante un periodo prolongado, se reseca (pierde la humedad) y su textura cambia. Para evitarlo, conserva el pan en bolsas de plástico o papel correctamente tapadas para evitar que el aire lo transforme.

espero que te sirva