UN CARACTER VINAGRE ¿ que significa ?
akie12:
Persona de carácter áspero y desapacible
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Persona de genio aspero y desapasivo
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Respuesta:
VINAGRE
El vinagre contiene un 3% a un 5% de ácido acético disuelto en agua.
El vinagre, no obstante, forma parte importante de la gastronomía humana y se produce a
partir de distintas fuentes: manzanas, uvas o alcoholes artificiales.
Se llama ácido acético o también ácido etanoico al compuesto orgánico presente en el
vinagre, líquido al que confiere su olor y sabor agrio característicos.
El ácido acético tiene la fórmula química CH3COOH.
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