Un caldo se calienta hasta su punto de ebullición. Según esta información. ¿Qué
alternativa es correcta? *
la presión de vapor del caldo es cero.
la temperatura del caldo es superior a 100°C
el caldo esta a 90° C
el caldo se puede congelar a 0°C
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la temperatura del caldo es superior a 100C
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