tres ejemplos de carbohidratos aromáticos y su estructura
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Monosacáridos: son los más sencillos y no se descomponen en otros más sencillos. Su fórmula es (CH2O)n donde n toma valores entre 3 y 7. Se nombran con el sufijo "-osa". Tipos:
Aldosa: contiene un grupo aldehído
HOCH2-CHOH-HC=O → Gliceraldehído (C3H6O3)
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-HC=O → Glucosa (C6H12O6)
Explicación:
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