transformación de la materia de la fermentación,
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
La fermentación implica utilizar microorganismos para transformar la materia orgánica, catalizadas por enzimas. Un alimento se considera fermentado cuando uno o más de sus componentes químicos son atacados por microorganismos, considerados útiles, por lo que su composición química resulta modificada.
Explicación:
No se si te ayuda me avisas :)
Otras preguntas
Inglés,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 5 meses
Biología,
hace 9 meses
Historia,
hace 9 meses
Matemáticas,
hace 1 año
Castellano,
hace 1 año