¿Trae buenos ingresos un restaurante saludable? ¿cuáles y por qué?
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SI
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llenar la mitad del plato con verduras y frutas.
llenar un cuarto del plato con granos, la mitad de ellos integrales.
llenar un cuarto del plato con proteínas magras, sin olvidarse de variar las fuentes de proteínas y de consumir pescado dos veces a la semana
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