Question

topo de fermentación de la cerveza

Answer 1

Respuesta:

La fermentación, el paso esencial para hacer cerveza. La fermentación es el proceso mediante el cual la levadura transforma los azúcares provenientes del mosto de cebada, en etanol y dióxido de carbono. La primera fermentación en una ale puede durar entre 2 y 5 días. En cambio, en las cervezas lager puede alargarse entre 1 y 3 semanas, o incluso más (en función de la cepa, la malta y la temperatura).

Explicación: