Tipo de lípidos antipáticos
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Lípidos anfipáticos se clasifican en función de su grupo polar. Ej. Por naturaleza del alcohol al que se encuentran esterificados los ácidos.
grasos: Glicerolípidos y esfingolípidos. GLICEROLÍPIDOS.
• Glicerol esterificado en posiciones sn-1 y sn-2 con ácidos grasos. • OH del C sn-3 puede estar esterificado:
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