Question

Tienes dos recipientes, ambos con las mismas cantidades de solvente líquido y de soluto sólido. Si a un recipiente lo pones a hervir y a otro a enfriar, al final de esos procesos.

¿Cuál quedará más concentrado?


a) El recipiente que se puso a enfriar
b) El recipiente que se puso a hervir
c) Ambos quedan con la misma concentración

Answer 1

Una solución concentrada es aquella donde la cantidad de soluto es grande pero sin alcanzar el valor de su constante de solubilidad. Por ejemplo: si la solubilidad de A en el solvente B es 20g/100ml, una solución concentrada tendría 18g de A en 100ml de B y una saturada tendría 20g de A en 100ml de B. Ahora, la solubilidad por lo general aumenta con la temperatura. Si una solución se enfría la solubilidad disminuye. 
Volviendo al problema: 

Asumamos que el soluto es A y su solubilidad a 20°C (ejemplo) es 30g/100ml, a 10°C es 20g/100ml y a 30°C es 40g/ml. Además, vamos a suponer que tenemos 15g en 100ml de B a 20°C 

Si enfriamos la solución hasta 10°C, la solubilidad será de 20g/100ml. Es decir, la cantidad de soluto se aproxima a su solubilidad. 
Si calentamos la solución hasta 30°C, la solubilidad será de 40g/100ml. Es decir, la cantidad de soluto se aleja a su solubilidad. 

Por lo tanto, la solución más concentrada será la que se enfría.