Física, pregunta formulada por paolavelazquez22pv, hace 4 meses

textura d la sal gruesa

Respuestas a la pregunta

Contestado por Bel502

Respuesta:

Cuando la sal marina se envasa dejando una textura más irregular con escamas grandes, hablamos de sal gruesa o gorda. Está indicada especialmente para hornear, sobre todo carnes y pescados, ya que protege el alimento sometido a altas temperaturas y potencia mucho los sabores.

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