Question

TEXTO N.º2 Todo el mundo sabe que consumir pescados blancos y grasos con regularidad podría protegernos de la terrible diabetes tipo 2. Ahora, un estudio efectuado en el Reino Unido sugiere que los mariscos tendrían el efecto inverso. Al parecer, consumir una o más porciones de mariscos como camarones, cangrejos y mejillones (lo que acá se conoce como choros) eleva en un 36% el riesgo de padecer esta enfermedad. Pero no serían los mariscos en sí los que aumentan el riesgo, sino la forma de prepararlos. Por ejemplo, echarle manteca o aceite para freírlos y luego adherirles salsas a base de mayonesa (como en el caso del chicharrón de mariscos), elevaría el consumo de colesterol y, por lo tanto, el riesgo de diabetes. Este riesgo se mantendrá inalterado, dice el estudio, si es que el marisquero no hace ejercicios, es obeso, bebe alcohol frecuentemente y no consume frutas o verduras. Por ahora, el equipo de la Universidad de Cambridge ha demandado una mayor investigación para comprobar esta relación en otras poblaciones. Cabe indicar que el estudio fue publicado en el último número de la revista Diabetes Care. Revista Somos N° 1159 pg. 14 1) Tema :_______________ 2) Idea principal :__________________ 3) Título :_______________ Analiza y contesta: 4) ¿El consumo de mariscos es siempre riesgoso? ¿Por qué? 5) Según el texto, para que una persona disminuya el riesgo de contraer diabetes, ¿qué debe hacer? xfavor ayudenme

Answer 1

1- Nutrición
2- Prevención de diabetes tipo dos
3- Los mariscos
4- El consumo de mariscos no es riesgoso, sino su preparación. Pues le agregan mayonesa o lo frien y eso si es perjudicial.
5- Para disminuir el riesgo de contraer diabetes se debe consumir mariscos en forma moderada y con preparación liviana, además de no beber alcohol, consumir frutas y verduras, hacer ejercicios físicos.