tercnologia agricola huari
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el desarrollo de los tres sistemas principales de infraestructura agrícola identificados arqueológicamente. Las cochas, los campos elevados o camellones y los andenes con riego fueron sistemas que permitieron incrementar la productividad de los cultivos y mitigar los riesgos ambientales a fin de disminuir las variaciones climáticas anuales y así acrecentar la seguridad alimentaría. Dichos sistemas fueron producto de la estrategia tecnológica desarrollada a lo largo de tres milenios en la sierra y altiplano de Perú y Bolivia.
3Las cochas y los camellones destacan en el altiplano, zona que consiste en una meseta elevada actualmente denudada (debido a la tala y sobrepastoreo) entre los 3,800 y 4,500 m de altitud.
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