TEOBROMINA(C7 H8 N4 O2)
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Explicación:
La teobromina, conocida en antaño como xanteosa, es un alcaloide de sabor amargo procedente del árbol de cacao. Su fórmula molecular es C₇H₈N₄O₂, y su nombre sistemático 3,7-dihidro-3,7-dimetil-1H-purina-2,6-diona. Puede nombrarse como una xantina disustituída, siendo así su nombre el de 3,7-dimetilxantina. Wikipedia
Fórmula: C7H8N4O2
Masa molar: 180.164 g/mol
Número CAS: 83-67-0
Otros nombres: xanteosa, diurobromina, 3,7-dimetilxantina
Metabolismo: Desmetilación hepática y posterior oxidación
Xantinas: Cafeína, teofilina
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