Biología, pregunta formulada por julyrasuk, hace 1 año

tengo una pregunta para mi tarea de biología.
¿que sucede si el agua de la preparación de la masa de la pizza está muy caliente? ¿por qué?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Erikaa234
0

Explicación:

Si el agua supera esta 37° corre el riesgo de matar la levadura, que es un fermento vivo, con lo que la masa no subiría.


julyrasuk: muchísimas gracias
Otras preguntas