Question

TENGO UNA MUESTRA LA CUAL ESTA UN CUERO DE POLLO BAÑADO EN ZUMO DE LIMON AL AGREGARLE BICARBONATO DE SODIO EL CUERO SE ENDURECE POR QUE

Answer 1

¡Hola! Mi respuesta es:
Es porque el bicarbonato de sodio reacciona al limón, como ya sabes, el limón es ácido. Pues reacciona como para ser más fuerte, y supongo que oleará fuerte. Eso es por el cuero de pollo, el cual hacer que se endurezca. ¡Adiós!