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Respecto a la desnaturalización de una proteína, es correcto afirmar que: *
2 puntos
A) Se produce si cambia la secuencia de aminoácidos.
B) Afecta únicamente la estructura terciaria.
C)Se produce por un cambio en la temperatura o en el pH del medio.
D)Afecta solo a la estructura cuaternaria.
E)Se produce por el mismo efecto en todas las proteínas
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e) se produce por el mismo efecto de las proteínas
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