Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por elisap295, hace 2 meses

tecnología y conservación de alimentos.
¿cómo se evita el chatto?
ayuda;(​

Respuestas a la pregunta

Contestado por songoku759
1

Respuesta:

En resumen, las tecnologías de conservación controlan los factores CHATTO para extender la vida de los alimentos, destacando: el añejamiento de la carne, la fermentación, pasteurización y los empaques al alto vacío.

Contestado por denissestefaniadiaz
1
En resumen, las tecnologías de conservación controlan los factores CHATTO para extender la vida de los alimentos, destacando: el añejamiento de la carne, la fermentación, pasteurización y los empaques al alto vacío.
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