Tecnicas de proceso de los alimentos procesados porfis al que responde le doy 64 puntos
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El procesado de alimento representa la forma de poder conservar por más tiempo los alimentos y poder obtener diferentes tipos de consumo con grandes uniones de diferentes compuestos con alimentos. Las técnicas de procesos pueden ser por calor, por curado y por procesos químicos. Actualmente el más utilizado es la técnica química en donde se colocan diferentes aditivos para obtener sustancias comestible más no nutritivas en la mayoría de los casos.
El procesado de alimento representa la forma de poder conservar por más tiempo los alimentos y poder obtener diferentes tipos de consumo con grandes uniones de diferentes compuestos con alimentos. Las técnicas de procesos pueden ser por calor, por curado y por procesos químicos. Actualmente el más utilizado es la técnica química en donde se colocan diferentes aditivos para obtener sustancias comestible más no nutritivas en la mayoría de los casos.
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El procesado de alimento representa la forma de poder conservar por más tiempo los alimentos y poder obtener diferentes tipos de consumo con grandes uniones de diferentes compuestos con alimentos. Las técnicas de procesos pueden ser por calor, por curado y por procesos químicos. Actualmente el más utilizado es la técnica química en donde se colocan diferentes aditivos para obtener sustancias comestible más no nutritivas en la mayoría de los casos.
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