tecnica de cultivo que consiste en una parcela de tierra construida sobre lagunas de agua dulce
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Uno de los que destaca es el de las chinampas, que sigue empleándose en lugares como Xochimilco, en la Ciudad de México. En él se siembra constantemente, es decir, la tierra casi no descansa, y consiste en usar parcelas de tierra construidas sobre lagunas de agua dulce.
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