Sustancias que tienen un sabor agrio
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
SUSTANCIAS CON SABOR AGRIO
Algunos frutos como: La naranja, el limón, Kiwi, mandarina, uva, grosella, etc.
Otros: Leche cortada.
Espero haberte ayudado!
Contestado por
5
Respuesta: El característico sabor ácido que podemos encontrar en alimentos como algunos cítricos y lácteos fermentados proviene del ión H+ liberado por el ácido. El tipo de anión influye sobre la intensidad del sabor. Éste es uno de los cuatro sabores tradicionales: ácido, amargo, dulce y salado.
Espero ayudarte.
Otras preguntas