Salud, pregunta formulada por jenifernavarrete69, hace 7 meses

sustancias daniñas y exceso
del mole verde

Respuestas a la pregunta

Contestado por arelyscortez20019

Explicación:

El mole verde es un tipo de mole de la gastronomía de México. Los compuestos principales del mole verde son la pepita de calabaza y el chile verde. Estos le dan el color. Otros ingredientes pueden ser el tomate verde, chile poblano, chile de árbol, rabos de cebolla, hojas de rábano, apio, cilantro, hojas de lechuga, acelgas, perejil, epazote, cebolla, ajo, caldo de pollo y en menor cantidad bolillo o tortilla. Dado que se trata de una receta tradicional, ésta varía dependiendo de la región del país donde sea preparada.

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