sustancia química de la sardina?
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La sardina contiene también cantidades significativas de vitaminas liposolubles como A, D y E. ... Por su parte, la vitamina D favorece la absorción de calcio y su fijación al hueso, y regula el nivel de calcio en la sangre. En cuanto a los minerales, la sardina contiene fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc y yodo.
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