sus petates o en sus camas. La cocina era un cuarto
adjunto y la letrina se encontraba separada de la casa.
En los patios se criaban guajolotes, gallinas y cerdos.
En las fiestas patrias se organizaban "carreras de pa-
teras" y en la fiesta de San Juan, el 24 de junio, cono-
cida como la Sanjuaneada, los jóvenes se daban cita
en la laguna de San Miguel para nadar en este lugar,
los varones cortejaban a las mujeres y ellas se dejaban
consentir por los muchachos. Las famillas se reunian
alrededor de la laguna, para amenizar la convivencia
contrataban orquestas cuya musica alegraba las tar-
des, al tiempo que comían y bebian cafe.
"Todito se seco"
Los manantiales que alimentaban los acalotes, apant-
les y lagunas de Mixquic fueron entubados para llevar
agua al centro de la Ciudad de México. Don Rodol-
fo recuerda que fue "en 1952 cuando todito se seco,
después de tanta agua, quedó seco, seco, seco todo".
Esto provocó que los pobladores dejaran de cultivar la
tierra para irse a trabajar de obreros a la ciudad.
- Manuela Pineda, dedicada a las labores domés-
ticas.
Rodolfo Medina, chinampero y músico
Años después...
Texto de Ricardo Flores Cuevas
Conozca más
En la década de 1980 volvió a llegar el agua a Mix-
quic, pero entonces provenia de plantas tratadoras
que la surtian a través de tuberías. Esto permitió que
la gente regresara al campo. En la actualidad Mixquic
es el principal productor de hortalizas de la Ciudad de
México y uno de los cinco pueblos chinamperos que
aún existen.
Como recuerdo de su pasado lacustre, hoy en día
los pobladores preparan un platillo llamado Mixmo-
le, elaborado con masa de maíz, quintoniles, nopales,
chile y pescado. Antes "correteaban" a los peces para
pescarlos y preparar con ellos este platillo; ahora ya
se adquieren en el mercado, pero cuando van a comer
Mixmole todavía es común escuchar a las personas de-
cir: "vamos a la correteada".
El cronista Chimalpain dice que Mixquic se
fundo en el año de 1229. Lo narra en lengua
náhuatl de la siguiente manera:
Auh yn o iuh ahcico yn omotlallico oncan
cuitlatetelco yn huehuetque Tenanca
chichimeca, yc niman onyahque oncan ca
Ilaquito. yn mizquic. ye ipan acito ye ihca
ye mani yn Mizquitl. yn axcan yc motene
hua altepetl Mizquic.
Y una vez que arribaron, que vinieron a
instalarse alli en Cuitlatetelco los anti-
guos tenanca chichimeca, inmediatame
te se encaminaron y fueron a meterse
Mizquic. Ya que fueron a dar con él, ya
que está en pie, ya que està colocado
mezquite (por lo que ahora se llama a
hla uc
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Explicación:
CORONITA P
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