Supongamos que partimos de una temperatura ambiente de 20oC y una presión de 1 atm, ¿cuál sería la presión atmosférica en el interior de una olla a presión al alcanzar los 100oC si está herméticamente cerrada. Que ley has utilizado?
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Respuesta:
se puede resolver utilizando la ley de Gay - Lussac: P1 / T1 = P2 / T2
Explicación:
Despejas P2:
P2 = (P1 / T1) × T2
Y luego reemplazas la fórmula con sus valores:
P2 = (1atm / 20°C) × 100°C
P2 = 5 atm
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