subraya las acciones referentes a las ventajas de la cocción
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Espero haber sido de ayuda, saludos
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Acciones referentes a las ventajas de cocción en los alimentos:
- Facilita la digestión de alimentos
- Acelera la descomposición de alimentos
- Mejora el sabor de los alimentos y los hace apetitosos
- Previene enfermedades al inhibir el desarrollo de microbios
- Facilita el proceso de asimilación de nutrientes
La mayoría de los alimentos deben tener una cocción para poder ser comestibles y digeridos, ademas el proceso metabólico de absorción de nutrientes es fundamental para que los seres humanos se nutran de forma correcta.
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