Subraya la respuesta correcta
El almidón es:
- un glúcido complejo o polisacárido
- un glúcido sencillo o monosacáridos
- una proteína de sabor dulce
- una vitamina liposoluble
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El almidón es un glúcido complejo o polisacárido.
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El almidón es un glúcido complejo o polisacárido.
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