subraya el proceso que se utiliza en la cocción
a)exposición al frío
b) exposición al calor
c) exposición al aire
d) exposición a la humedad
ayudaaaaaaa es para hoy doy corona y puntos
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
no estoy segura, pero creo que al frio
andifachera:
pa como va a ser frio se la cocciones el calentamiento de la comida para quitar los microrganosmos osea que es exposicion al calor denada por la leccion chau
Contestado por
4
Respuesta:
Pienso que puede ser la humedad ya que si existe humedad es por que es un ambiente muy caliente no?
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