subcomponentes o variantes de lipidos, proteinas y glúcidos
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Subcomponentes o variantes de lípidos, proteínas y glúcidos:
- Lípidos: a nivel bioquímico pueden clasificarse en dos variantes de acuerdo a si poseen ácidos grasos como subcomponentes en estructura, en el caso de los lípidos saponificables o si no los poseen como en el caso de los lípidos insaponificables.
- Proteínas: son moléculas cuyos subcomponentes principales son los aminoácidos (en una o más cadenas largas de ellos), de acuerdo a la cantidad, la secuencia y la unión entre ellos, pueden resultar un gran número de variantes como enzimas, moléculas señalizadoras o ser parte de la estructura de una célula.
- Glúcidos: son compuestos que están constituidos por subcomponentes como átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. De acuerdo a la combinación de componentes adicionales pueden tener diferentes variantes como monosacáridos y polisacáridos.
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