Química, pregunta formulada por samuelauccahuaquisaa, hace 1 mes


son los azúcares y derivados?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por freforebooyah
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Respuesta:

Los azúcares son carbohidratos de bajo peso molecular, compuestos básicamente por monosacáridos, disacáridos y oligosacáridos pequeños. Están naturalmente presentes en los vegetales, la leche y la miel. El azúcar más utilizado en el mundo es la sacarosa, extraída de la caña de azúcar y de la remolacha.

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