son lo mismo evaporación y bullición
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la evaporación es el punto en dónde el agua atravesó del sol se calienta y se convierte en vapor y viaja a las nubes
el proceso de ebullición
es cuando calientes en este caso el agua y empiesa a hervir pero no se evapora superando ese grado de ebullición la agua se convierte en vapor.
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espero te ayude XD
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