Son compuestos de elevado peso molecular, se precipitan de forma irreversible *
a)Minerales
b)Vitaminas
c)Carbohidratos
d)Lípidos
e)Proteínas
Agua
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25 %) y la amilopectina (75 %).[2] Es el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales.[3] Gran parte de las propiedades de la harina y de los productos de panadería y repostería pueden explicarse conociendo las características del almidón.
Explicación:
en resumen creo que es minerales creo
Según el enunciado se describe un compuesto de elevado peso molecular el cual precipita de forma irreversible, esta es característica de cual de las opciones presentadas, elegimos la correcta:
La respuesta correcta es:
e)Proteínas
Debido a que las proteínas son compuesto, conocidos como macromoleculas, es decir de gran tamaño, por eso su elevado peso molecular, que cuando precipitan es por la acción de algo, físico o químico que las desnaturaliza, por eso precipitan de manera irreversible
Obtén más información en Brainly: https://brainly.lat/tarea/23333836
